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高考食譜大全及做法補(bǔ)腦 補(bǔ)腦提高記憶力的菜譜

劉美娟2018-09-30 13:46:21

高考前的學(xué)生家長(zhǎng)可以給孩子做什么食譜提高記憶力又補(bǔ)腦？高考補(bǔ)腦吃什么食物好？

高考食譜大全及做法補(bǔ)腦 補(bǔ)腦提高記憶力的菜譜

高考補(bǔ)腦提高記憶力食譜

杞精燉鵪鵓：資陽(yáng)補(bǔ)腎，提升記憶力

將宰殺好的鵪鶉，清洗干凈，然后將枸杞子、黃精都裝到鵪鶉的肚子里面，然后加水進(jìn)行燉煮，一直到鵪鶉變得酥軟，放點(diǎn)鹽和味精就可以吃肉喝湯了。經(jīng)常吃這款菜肴，能起到滋養(yǎng)補(bǔ)腎，提升記憶力的作用，同時(shí)還對(duì)腰膝酸軟、健忘的人也非常適合。

龍眼酸棗茶：改善人體睡眠，增強(qiáng)記憶力

將買來(lái)的龍眼剝開，并準(zhǔn)備少量的酸棗，然后將龍眼肉和酸棗仁一起用開水沖泡當(dāng)做茶水來(lái)飲用。每天晚上臨睡前喝上一小杯，能讓人快速入睡，改善睡眠質(zhì)量，還能緩解心慌等癥狀表現(xiàn)，也能讓衰退的記憶力得以增強(qiáng)。

豬心柏子仁湯：能防治健忘，治療記憶力衰退

將買來(lái)的新鮮的豬心，清理干凈，并劃開一個(gè)口子，將柏子仁放到豬心的里面，然后放在清水里燉煮，直到豬心變爛，這時(shí)加上點(diǎn)鹽和香油就可以吃豬心喝湯了。這款豬心柏子仁湯，能有效防治健忘，能治療記憶力衰退等。特別是對(duì)更年期或是老人出現(xiàn)的失眠多夢(mèng)、心慌等病癥具有很好的治療功效。

高考前吃什么可以提高記憶力

1.香蕉

高考前吃什么水果？香蕉是首選。磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過(guò)香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

2.藍(lán)莓

美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)：他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓，結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

3.鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以說(shuō)是高考前的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說(shuō)鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

4.海帶

海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

5.核桃

核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過(guò)多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

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