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高考學(xué)生飲食搭配指南

孫夢迪2018-03-26 13:26:56

臨近高考之際很多家長都在為孩子的飲食搭配而發(fā)愁，不知道該為孩子準備一些什么吃的能讓孩子滿意，又有營養(yǎng)，下面小編為你介紹一下高考考生的飲食日常搭配都有些什么吧，僅供參考！高考學(xué)生飲食搭配指南

高考學(xué)生的飲食搭配

早餐

主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養(yǎng)。體積小，熱量高;制備省時省力;盡量食用熱的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能給大腦補充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢?營養(yǎng)學(xué)家建議：早餐要干稀搭配，主副食兼顧。這樣才是健康的飲食搭配。

1紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦 2玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐 3火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜 4大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁 5百合粥、炒面、什錦蛋丁 6牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋 7銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲。

午餐

午餐是一日之中的主餐，也是高考學(xué)生最為重要的一頓飯所以飲食搭配很重要。上午考試過后，體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)素消耗很大，午餐吃得好，可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。午餐的目的很明確，就是補充多種營養(yǎng)素與熱能。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì)，午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜)，不僅為考生提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質(zhì)，這些都是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的物質(zhì)。

1主菜：海帶肉絲 副菜：素什錦 2主菜：糖醋帶魚 副菜：炒素絲 3主菜：豬肝肉片 副菜：西芹蝦仁 4主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇 5主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗 6主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜 7主菜：胡蘿卜肉排 副菜：荷蘭豆。

晚餐

晚餐要補充全天消耗的體力和腦力，并為第二天積蓄能量，所以應(yīng)以易消化為標準來進行飲食搭配，但不可吃得過多、吃得油膩。晚餐的飲食搭配可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好，也可適當增加些開胃小菜，或者綠豆湯等飯后輔食，以此來增加食欲。;吃了好晚餐后，最好別吃過多的巧克力、冰淇淋等零食。冷飲、冰汽水等易造成胃腸消化吸收功能紊亂，應(yīng)避免過度食用。

1主菜：蘿卜丸子 副菜：白菜油豆腐 2主菜：菠蘿炒鴨片 副菜：什錦炒蛋 3主菜：肉末豆腐 副菜：麻醬拌菜心 4主菜：燴豆腐 副菜：炒菜心 5主菜：白菜魚肉片 副菜：土豆粉絲 6主菜：獅子頭 副菜：豌豆苗 7主菜：清蒸帶魚 副菜：醋熘卷心菜。

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