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吃什么能增強記憶力 幾種健康又有效的食物

王蕊2017-08-24 13:53:23

隨著學(xué)習(xí)壓力越來越大，很多學(xué)生都覺得自己的腦容量不夠用，時常感覺自己的記憶力下降。為了幫助大家提高記憶力，有途網(wǎng)小編就為大家來整理一下吃什么能增強記憶力。

吃什么能增強記憶力 幾種健康又有效的食物

吃什么能增強記憶力：花生

花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集及防止腦血栓形成，還可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。所含維生素B1和維生素B2高于大米l～1.5倍。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有益于腦的保健，可防止衰老。

吃什么能增強記憶力：核桃、松子

這些食物中含有豐富微量元素銅和鋅，及較多的不飽和脂肪酸，能激活大腦的神經(jīng)反射活動，補充大腦營養(yǎng)，緩解因長期腦力活動帶來的疲勞

吃什么能增強記憶力：鮭魚

大腦的60%的成分都是脂肪，鮑爾說，“組成大腦的脂肪酸是一種叫做DHA的ω- 3脂肪，或者叫做二十二碳六烯酸?！边@種脂肪的最主要來源之一就是鮭魚。

DHA能夠保護神經(jīng)細胞免受氧化和炎癥性的損傷。“同時也加快腦細胞之間的交流，從而提高記憶力，改善認知水平?！睂嶋H上，在神經(jīng)學(xué)雜志上發(fā)表的研究結(jié)果也表明，與DHA和EPA(二十碳五烯酸)含量高的人相比，那些DHA和EPA(二十碳五烯酸)含量低的人腦結(jié)構(gòu)更容易老化，表現(xiàn)為視覺記憶力差，抽象思維和執(zhí)行能力欠缺。鮑爾建議，要保持大腦所需的DHA含量，最好每周吃兩次新鮮的或罐裝的鮭魚。

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