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高中生喝什么湯補腦 有一種湯高中生必喝！

韓競儀2017-08-23 19:26:36

高中生學(xué)習(xí)是很累的，小編整理了幾種適合高中生食用補腦的湯，供家長們參考。

高中生喝什么湯補腦 有一種湯高中生必喝！

高中生必喝的湯——安神補腦湯

材料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。

做法：將中藥煎湯去渣，取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。

功效：此湯補腦安神，調(diào)和氣血。

高中生必喝的湯——黃花菜健腦湯

材料：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。

做法：黃花菜洗凈入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時，擠去水分;備用。香菇泡發(fā)后擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、淀粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升，煮沸，撒少許鹽，放入豬肉絲，沸滾后，撇去油，加入香菇絲再沸滾3分鐘后加入黃花菜，淋上麻油。

功效：滋補健腦。

高中生必喝的湯——冬瓜大蝦湯

材料：冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。

做法：大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，腌好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸后，倒入大蝦，大蝦變紅后即刻盛出調(diào)味。

功效：對腦力不足，頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ㄗ饔谩?/p>

高中生必喝的湯——杞子煲生魚

材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生姜3片。

做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗凈;豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火，煲約一個小時，下鹽便可。

功效：杞子藥食兼之，有補肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效，且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之，有補腎健腦、益智溫肺的作用，且性平味甘香。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養(yǎng)腦、益智強身的功效，且性味平和，為考生或白領(lǐng)一族的安神健腦湯飲。

高中生補腦的方法

運動益腦。各項體育運動都有益于健康,但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點。手腦關(guān)系最為密切,我國的健身球運動(即用二小球在手中不斷地盤旋互繞)注重手腦協(xié)調(diào),具有較好的健腦作用。

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